こんにちは！みにともです。 久しぶりにパンを焼いてみました♪ 焼いたのはずっと憧れだったメロンパン…！ もうすぐ臨月に入り実家に戻る前にとチャレンジしました。 参考にしたのはこちらの本のレシピ！ タイトルの通り、前日にササっと材料をタッパーの中で…

こんにちは！みにともです。 先日初めてベーグルを作りました！ レシピははるあんさんのこちらのもの！ youtu.be 材料もシンプル、こねる時間もほぼなし、発酵時間も30分ととてもお手軽レシピでした！ 簡単にメニュー書き起こし↓ ＜材料＞４つ分 ・強力粉…25…

こんにちは！みにともです。 こちらのブログではただいま産休中の私の気ままな日々の記録をつけていきたいと思います。 先日、気になっていた発酵あんこというものを作りました。 ここ最近無性にあんこが食べたい…でも体重が増えていてヤバイ… ということで…